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カテゴリ:レストラン( 2 )

フレンチレストラン

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先日、アトリエのご近所にあるレストラン「コシモプリュス」に行ってきました。
久しぶりだったのですが、ミシュラン☆を獲得されていて、
さらに人気のお店になっているそうです。
クリスマスは終わってしまったのですが、デザートのイチゴのサンタが
あまりにかわいかったのでぜひご紹介を。。
それぞれのお皿のうえで、皆表情がちがいました。
こんな演出大好きです!
当然、お料理は最高に美味しかったです。
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by lecoeurrouge | 2013-12-26 19:08 | レストラン

passage53 +koshimo plus

先日、芦屋にあるフレンチレストラン「koshimo plus」で、小霜シェフと、
パリのレストラン・passage53の檜垣シェフとのコラボがありました。
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お二人はとても親しくされているそうで、檜垣シェフがパリより夏に一時帰国されるときに、年に一度のイベントとして、コラボでお料理を提供されるそうです。
日本に居ながら、パリのシェフのお料理を頂くことができるのは幸せです。

お二人の個性が生かされた、それぞれのお料理を味わうことができて、
とても贅沢なディナーでした!

ご紹介
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by lecoeurrouge | 2012-08-24 16:35 | レストラン